Được Checkpoint Systems phát triển từ năm 2021, công nghệ RFID sẽ giám sát và ghi chép thông tin về cốc, chai, hộp đựng khoai tây chiên và các sản phẩm khác thông qua cơ sở dữ liệu tự động. Hơn 1.200 nhà hàng McDonald's tại Pháp đã được trang bị phần cứng và phần mềm RFID, giúp quản lý tồn kho, cung cấp hàng một cách hiệu quả.
Công nghệ này được kỳ vọng sẽ giúp giảm lượng chất thải từ bao bì và tuân thủ luật pháp mới về hạn chế sử dụng đồ bạc một lần tại Pháp từ năm 2023. Không chỉ riêng tại Pháp, Châu Âu cũng đặt mục tiêu đạt nền kinh tế tuần hoàn trong thập kỷ tới, và điều này sẽ đặt ra nhiều rào cản về mặt vận hành.
McDonald's cũng cam kết nghiên cứu về tác động môi trường, tài chính và danh tiếng của việc chuyển đổi sang đồ ăn tái sử dụng. Điều này thể hiện tầm nhìn xanh hơn và bền vững của ngành thực phẩm.
Năm ngoái, Walmart cũng đã thông báo kế hoạch của riêng họ để triển khai các thẻ RFID trên một loạt sản phẩm được bán tại cửa hàng của họ. Mặc dù đã đạt được nhiều thành công, nhưng cũng đã đối mặt với những hạn chế như khó khăn trong việc gắn thẻ cho từng sản phẩm riêng lẻ và tăng lượng chất thải điện tử.
Việc áp dụng công nghệ RFID cho bao bì tái sử dụng này không chỉ thể hiện cam kết của McDonald's trong việc giảm thiểu chất thải và tối ưu hóa quản lý tồn kho, mà còn phản ánh xu hướng quốc tế về bền vững trong ngành thực phẩm. Hy vọng rằng sự ứng dụng này sẽ tiếp tục truyền cảm hứng cho các doanh nghiệp tại Việt Nam, thúc đẩy những giải pháp sáng tạo hơn cho tương lai xanh hơn của ngành bao bì và môi trường.
Xem bài viết chi tiết tại: Reusable McDonald’s packaging to be monitored and tracked via RFID technology from Checkpoint Systems | Article | Packaging Europe
Văn phòng Hiệp hội Bao bì Việt Nam
-min.webp)
.webp)
